На 8 шт. картофеля — 30 г зеленого лука

5 ст. ложек масла растительного

3 ст. ложки сока лимона или 3% уксуса

зелень

перец

соль

Отварной картофель нарезать тонкими ломтиками, добавить мелко нарубленный зеленый лук, перец и соль по вкусу.  Заправить растительным маслом, соком лимона или уксусом  и перемешать.

Блюдо украсить зеленью.

 

назад

На главную