Салат из картофеля и маринованных огурцов
300 г картофеля
300 г маринованных огурцов
200 г моркови
1 ст. ложка хрена в уксусе
соль
сахар
перец
1,5 стакана сметаны
Отваренный «в мундире» картофель очистить от кожуры и вместе с отварной морковью и очищенными от кожуры огурцами нарезать кубиками. К сметане добавить специи. Сначала в соус положить огурцы и морковь, а затем картофель. Все осторожно переложить.
На главную