На  8 шт.   картофеля —  2 свеклы

2 корня  хрена

1/2 стакана растительного масла

2 яйца

соль

 

Вареные картофель и свеклу очистить, нарезать мелкими кубиками. Добавить мелко натертый хрен, соль, молотый черный перец, заправить растительным маслом, хорошо перемешать и выдержать 1—2 часа. В готовый салат можно добавить майонез.

 

назад

На главную