На 2 шт. картофеля — 600 г кукурузы в початках

2 яблока

60 г зеленого лука

4 ст. ложки салатной за­правки

зеленый салат

укроп

соль

 

Картофель отварить в кожуре, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Початки кукурузы (без волокон и листьев) сва­рить и отделить зерна. Яблоки очистить и нарезать ломти­ками. Все перемешать, посолить, полить заправкой. Блюдо украсить листиками зеленого салата, посыпать мел­ко нарубленным укропом.

 

назад

На главную