300 г картофеля

300 г сельдерея

300 г яблок

100 г зе­леного салата

200 г сметаны или майонеза

20 г укропа

уксус по вкусу

соль

 

Картофель, сельдерей тщательно промыть, отварить в под­соленной воде. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины. Подготовленный картофель, сельдерей, яблоки нарезать в виде ромбиков, салат мелко порубить. Все смешать, добавить уксус по вкусу и заправить сметаной или майонезом. Выложить в салатник, посыпать зеленью укропа.

 

назад

На главную