400 г картофеля

150 г сосисок

3—4 стебля зеленого лука

1/2 стакана майонеза

1 ч. ложка сахара

соль

 

Сваренный картофель нарезать кубиками и смешать с наре­занными тонкими кружками сосисками. Добавить мелко нарезанный лук, толченный с сахаром, и размешать с майо­незом. Выложить горкой в неглубокий салатник и украсить дольками помидоров или ломтиками соленых огурцов.

 

назад

На главную