На 5 шт. картофеля — 2 свежих огурца

2 помидора

1 луковица

1/2 стакана салатной заправки

зеленый са­лат

укроп

соль

Сваренный в кожуре картофель очистить, охладить и наре­зать тонкими ломтиками. Перемешать с мелко нарублен­ным репчатым луком, посолить и полить салатной заправ­кой. Положить горкой в салатник, по краям уложить кружочки огурцов, дольки помидоров. Блюдо можно украсить листиками зеленого салата, веточками укропа.

 

назад

На главную