На 4—5 картофелин — 1 стакан фасоли

1/4 стакана сливок

1/2 стакана майонеза

перец

зелень

соль

 

Картофель отварить и нарезать брусочками. Смешать с от­паренной молодой зеленой фасолью. Заправить молотым черным перцем, майонезом и сливками, посолить и сверху посыпать рубленой зеленью петрушки.

 

назад

На главную