Салат из листьев сельдерея
300 г листьев сельдерея
по 2 ст. ложки майонеза и сметаны
соль
зелень по вкусу
Отварить сельдерей до полумягкости, очистить его и нарезать ломтиками или натереть на крупной терке, посолить. Затем залить смесью майонеза и сметаны, выложить в салатник и посыпать мелко нарезанной зеленью.