Салат «Белая береза»
1/2 стакана порезанного куриного мяса
белки 3 сваренных вкрутую яиц
1 яблоко
1 луковица
100 г сыра
1 слой — лук, нарезанный кольцами и припущенный в масле;
2 слой — мелко нарезанное мясо курицы;
3 слой — белки, натертые на крупной терке;
4 слой — майонез;
5 слой — яблоко, натертое на мелкой терке;
6 слой — сыр, натертый на крупной терке;
7 слой — майонез. Украсить зеленью, маслинами и оливками.