Салат «Айвенго»
Нарезать ломтиками отваренный в кожуре, очищенный и остывший картофель. Крабовые палочки нарезать мелкими кубиками. Сваренные вкрутую яйца очистить и нарезать дольками. Весовые пропорции продуктов по вкусу. Сервировать салат порционно на небольших листьях зеленого салата, уложив вначале картофель, затем крабовые палочки, полить смешанным с горчицей майонезом и украсить дольками яиц и маленькими маринованными грибками.