Салат-коктейль из винограда и фруктов
60 г винограда
по 1 груше и абрикосу из консервированного компота
1 яблоко
50 г очищенных орехов
1/2 апельсина
сок 1/4 лимона
1/2 стакана сметаны
50 г сахарной пудры
1/4 плитки шоколада
Подготовить виноград. Фрукты из консервированного компота нарезать соломкой, очищенные яблоки — тонкими ломтиками, апельсины без кожуры — кубиками. Ягоды и фрукты соединить, осторожно перемешать, выложить в широкие стеклянные бокалы, сбрызнуть лимонным соком, посыпать сахарной пудрой и молотыми орехами. В каждый бокал положить столовую ложку взбитой с сахаром сметаны или мороженого, а сверху посыпать тертым шоколадом.